苦瓜需要冷藏保存,可以延长保质期 。鲜的苦瓜在常温环境下通常只能维持4天左右的时间,放入冰箱内可以保持较长时间 。夏季温度过高,细菌迅速繁殖,冰箱冷藏是保存苦瓜最佳的选择,可起到保鲜的作用 。
苦瓜需要冷藏 。

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苦瓜食用后需要冷藏,可以延长其保质期 。新鲜的苦瓜在常温下只能保存4天左右,在贮藏过程中苦瓜的营养元素逐渐消失,所以放在冰箱冷藏可以起到保鲜的作用 。

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建议1 ~ 2天内食用新鲜苦瓜,可以更好地获取苦瓜中的营养元素 。成熟的苦瓜在常温下只能保存3天,而在冰箱里可以保鲜5天 。

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【苦瓜需要冷藏吗】夏季温度过高,细菌物质会大量繁殖,苦瓜腐烂速度加快 。此时冷藏是最好的选择,放入冰箱前可以用保鲜膜密封,这样可以减少水分的流失,避免微生物的进入 。
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