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如何制作肉松？

    工具/材料猪里脊肉500g、生抽适量、老抽适量、葱、姜适量、糖、盐适量、海苔、熟芝麻适量
    操作方法
    • 01选猪里脊肉 ， 切小块 。
      • 02锅中放入葱段、姜片、肉块 。
        • 03【如何制作肉松？】加水 ， 炖煮至酥烂 。
          • 04捞出后放凉 。
            • 05用擀面杖把肉碾碎 。
              • 06热锅起油 ， 倒入肉碎 。
                • 07加入生抽、老抽、糖、盐 。
                  • 08翻炒 ， 使水分蒸发 。
                    • 09变色蓬松后盛出 。
                      • 10拌入白芝麻、海苔调味 。
                        • 11密封保存 。


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