【吃月饼宜配清茶】为此 ， 笔者查阅了相关资料 ， 发现在品尝月饼时 ， 可搭配清淡的花茶、绿茶、乌龙茶 ， 最好喝点酸性饮品比如酸梅汤 ， 助消化、去油腻 。传统酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的 ， 不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质 ， 山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效 ， 同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用 。除此以外 ， 也可多选择酸味、富含维生素C的水果搭配月饼吃以促进高脂肪、高蛋白物质的代谢 ， 如葡萄、梨等都是不错的选择 。
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