生活中，我们会把吃不完的东西储存在冰箱里，如果是海鲜的话冰冻一晚上十有八九失去了原本的新鲜味儿，怎么吃才能有滋有味呢?把冰冻的大虾做成茄汁油焖虾，问题就迎刃而解了，而且酸甜适口，色泽红亮、汤汁粘稠，鲜香诱人噢~
文章插图
茄汁油焖虾
材料：
大虾10只，生姜数片，大葱1段;食用油2到3大勺(油焖嘛，油要多一些)
料酒1大勺，番茄酱2到3大勺，糖1小勺，胡椒粉适量，盐适量，香油少许
做法：
1、大虾洗净，剪去虾枪虾须，剪虾枪的时候顺便将虾头剪开一道缝，露出虾脑;再开背挑出虾线，并用厨房纸或消毒餐巾挤干水分备用;
2、生姜切片，从切小粒;
3、起炒锅，热锅入凉油，下入姜片，中大火煸炒至出香味;
4、下入大虾，用热油煎炒;
【茄汁油焖虾】
文章插图
推荐阅读
-
摩羯座|11月上旬，遇到真爱之前，这4大星座依然会保持单身
-
帽子戏法|踢疯了！6-0横扫！英超9.1豪门踢爆弱旅，8100万球星帽子戏法
-
脸上毛孔粗怎么办,简单收缩毛孔方法,脸上毛孔粗大怎么办收缩毛孔有方法-
-
车评视角|又一合资中型SUV来袭，颜值高配置壕油耗6.9L，先别着急买CR-V
-
程序员：百度女程序员半夜打的回家，被的哥嘲讽：加班到一点收入还不如我，图啥？
-
还未交房，发现外墙渗水，问题严重吗是不是有必要退房
-
-
黔东南二三里|广东骑行爱好者贵州三都遇事故 交警妥善处置获点赞
-
论文作者谈14.7%的猫感染新冠病毒仅限高风险样本：碧桂园手握现金2683.5亿应对周期，权益回款率达96%
-
『快节奏』深圳草铺铁路公园，在快节奏闻名的城市，是时光沉淀下来的艺术品
-
-
真·三国无双|光荣发布中文字幕版《真三国无双8：帝国》介绍视频
-
-
「猛犸漯河」新冠可以轻松自愈的想法太误导人，纽约州长弟弟：我3天掉了12斤
-
-
口红|张子枫上热搜，把网友的“假自由真双标”，撕了个稀碎
-
苹果|网友给卢伟冰的一句留言上热评：希望Redmi K60加入灵动岛
-
-
-
