教你营养好吃的蒜苗烩白菜,简单家常又下饭,天冷吃这道菜正好

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相信大家都可以感受到 , 最近的天气是越发寒冷啦 , 那么每一餐都可以吃得到热腾腾的美食就是很幸福的啦 。 那么来上一份热乎乎的蒜苗烩白菜就是很棒的选择了 , 吃完之后身上变得暖和起来了 , 感觉很是舒服 。 这菜做着很简单 , 属于快手菜的一种 , 小编在平时是非常喜欢吃肉 , 再搭配一些肉片 , 那味道就更棒啦 。
教你营养好吃的蒜苗烩白菜,简单家常又下饭,天冷吃这道菜正好文章插图
蒜苗烩白菜是一道很适合冬天时候吃的美食 , 不单单吃起来口感好 , 而且也有很高的营养价值 , 含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 。 再就是 , 我们大厨在做蒜苗烩白菜的时候 , 专门加入了酱香四溢的桃园建民西瓜酱 , 滋味也是更赞了 。 接下来 , 我们就简单地给大家说一说教你营养好吃的蒜苗烩白菜 , 简单家常又下饭 , 天冷吃这道菜正好 。
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美味的蒜苗烩白菜
食材:蒜苗、白菜、猪五花肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、淀粉、胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先把新鲜的蒜苗摘洗干净 , 去掉根部等杂质后 , 切成小段;把白菜摘洗干净 , 切成小块;备用;
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2、接下来 , 把我喜欢的肉肉处理一下 , 把猪五花肉冲洗干净 , 切成小片 , 加入适量的桃园建民西瓜酱、淀粉和盐 , 稍微腌制一会儿;
3、再就是 , 把大葱洗净后 , 去掉发黄的叶子等杂质 , 切成葱花;把蒜瓣洗净后 , 切成蒜末;
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4、再把辣椒冲洗干净 , 去掉辣椒籽 , 切成辣椒圈;把姜洗净后 , 刮去外皮 , 切成姜片;备用;
5、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入葱姜蒜和辣椒爆香一下 , 放入五花肉和白菜 , 进行翻炒;
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6、再放入切好的蒜苗 , 加入适量的桃园建民西瓜酱和胡椒粉 , 加入适量的水 , 小火烩一会儿 , 加入适量的盐调味 , 最后加入淀粉勾芡;即可;喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒 , 滋味也是更棒啦 。
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